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Windmühlenmesser Flachschmieder 130 mm

vielseitiges Kochmesser, nicht rostfrei, Carbonstahl

Der Windmühlen-"Flachschmieder" von Herder ist ein Universal Koch- und Küchenmesser, welches von Hand flachgeschmiedet ist. Die Klingen sind aus nicht rostfreiem Carbonstahl, Härte 60 HRC, und weisen den charakteristischen schwarz verzunderten Schmiedeansatz auf. Sie sind äußerst hart und extrem scharf im "Kesselschen Walkschliff" geschliffen. Die  Griffe dieser Windmühlenmesser sind vierfach vernietet mit Messing-Nieten und in den Varianten Walsnusswurzelholz oder Makassar-Ebenholz lieferbar.

Variantenartikel: Bitte wählen Sie eine Variante.

Carbon-Stahl
Kochmesser, nicht rostfrei, Griff: Walnuss
Versand in 2-5 Tagen
241,50 €
Carbon-Stahl
Kochmesser, nicht rostfrei, Griff: Makassar-Ebenholz
  • Flachschmieder - Koch- und Küchenmesser, Klingenlänge 130
  • Klinge nicht rostfreier Carbonstahl, blaugepließtet
  • Griff braun-schwarz geädertes, elegantes Makassar-Ebenholz
Versand in 2-5 Tagen
278,50 €