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Windmühlenmesser K-Serie

In der Windmühlenmesser K-Serie finden Sie Kochmesser in hochwertiger Ausführung und für alle Anwendungen. Sie zeichnen sich aus durch verschiedene, außergewöhnliche Produkteigenschaften, sowohl im Material als auch im Schliff. Windmühlenmesser der K-Serie erhalten Sie rostfrei oder nicht rostfrei mit Griffen in verschiedenen Hölzern bzw. aus hochwertigem Kunststoff. 



Windmühlenmesser K-Serie - die Klingen

Die Messerklingen der Windmühlenmesser K-Serie sind aus nicht rostfreiem Carbonstahl, von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des Solinger Dünnschliffs gefertigt. Sie sind gehärtet auf 60/61,5 HRC, was ihr hervorragende Schnitteigenschaften verleiht.

Windmühlenmesser K-Serie - die Griffe

Die großartigen Griffe der Windmühlenmesser K-Serie sind von Hand geschliffen, genau augearbeitet, geölt und poliert. Sie sind in unterschiedlichen Hölzern erhältlich.

Windmühlenmesser K-Serie - die Pflege

Die Windmühlenmesser der K-Serie sollten nicht in die Spülmaschine. Die Messer sollten unter fließendem Wasser gereinigt und anschließend mit einem Küchentuch getrocknet werden. Die Schneidunterlage sollte aus Holz oder Kunststoff sein, dies schont die Schärfe der Klinge. Den Holzgriff von Zeit zu Zeit mit dem Windmühlenmesser Holzpflegeöl einölen. Dadurch bildet sich eine Schutzschicht und jahrelange Freude ist garantiert.