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Windmühlenmesser: Der Windmühlenmesser Shop von Kochen Macht Spaß


Seit 1872 werden Windmühlenmesser in Solingen in Handarbeit gefertigt. Traditionelle Arbeitsweisen sind bis heute in weiten Teilen der Fertigung erhalten geblieben, was dem Charakter und der Qualität der Messer zu Gute kommt. Bekannt aus Omas Zeiten sind vor allem die kleinen Küchenmesserchen, die - einmal in der Hand gehabt - nicht mehr aus dem Alltag wegzudenken sind. Windmühlenmesser sind sehr hochwertig verarbeitet, zeigen handwerklichen Charakter und werden oft über Generationen weitergereicht. Die lange Tradition in der Produktion von Messern bringt viel Erfahrung mit sich und macht diese Küchenmesser in ihrer Qualität und Verarbeitung zu einem Produkt erster Wahl.
 




Windmühlenmesser Bestecke

 

 

 

 

 

 

Windmühlenmesser Bucksl Set 6-tlg


Windmühlenmesser Bucksl Set mit Ecoboards Schneidbrett

Windmühlenmesser - Hervorragende Messer mit Tradition

Noch bis heute werden die Windmühlenmesser nach handwerklichem Können und mit höchster Sorgfalt hergestellt. Mehr zu diesem Unternehmen erfahren Sie hier.

Windmühlenmesser Buckels

Eines der bekanntesten Messer ist das Windmühlenmesser Buckels. Es ist ein klassisches Brotzeitmesser / Vespermesser, das durch den Buckel am vorderen Teil der Klinge ideal zum Verstreichen von Butter oder Käse auf dem Brot ist. Die blitzscharfe Klinge zerschneidet mühelos Wurst, Käse oder Gemüse. Die Serie Buckels erhalten Sie in unterschiedlichen Griff- und Klingenvarianten, rostfrei und in Carbonstahl Qualität. Die Messer der Serie Buckels finden Sie hier.

Eine Zusammenfassung über die Buckels Klassik rostfrei, Buckels aus Carbonstahl, kleine Buckels oder Butter Buckels finden Sie hier.

Brotmesser von Windmühlenmesser

Die Brotmesser von Windmühlenmesser haben eine sehr scharfe Sägezahnklinge, die mühelos auch harte Krusten von frischem Brot durchdringt. Die Brotmesser gibt es für Links- und Rechtshänder oder sogar beidseitig geschliffen, für Familien, in denen sowohl Rechts- als auch Linkshänder leben. Die hochwertigsten Ausführungen der Windmühlenmesser Brotmesser finden sich in der K-Serie.

Windmühlenmesser Serie 1922

Die Windmühlenmesser Serie 1922 gibt es mit Griffen aus Pflaumenholz und Walnussholz. Die Klingen sind durchweg aus Carbonstahl - bis auf das Brotmesser – geschmiedet und nicht rostfrei. Der Griff der hochwertigen Messer ist dreifach vernietet. Die Serie 1922 bietet Messer für Hobby- und Profiköche mit höchsten Ansprüchen an ihr Kochwerkzeug.

Windmühlenmesser Gemüsemesser

Die kleinen Windmühlenmesser Gemüsemesser sind günstige, aber überaus nützliche Helfer für die kleinen Arbeiten in der Küche. Die dünnen Griffe lassen die Messer spielerisch in der Hand liegen, die schmale Klinge schneidet sehr leicht auch kurvige Dinge, wie Äpfel. Das leichte Gewicht der Messer erlaubt auch über längere Zeit müheloses Arbeiten. Es gibt die kleinen Windmühlenmesser in rostfrei und Carbonstahl-Qualität. Trotz des günstigen Preises ist die Qualität der Küchenmesser so hoch, dass sie bisweilen mehrere Generationen überdauern. Zu den Windmühlenmesser Gemüsemesser gelangen Sie hier.

Windmühlenmesser K-Serie

Die Windmühlenmesser K-Serie bietet Kochmesser in schlichtem, zeitlos modernen Design. Die japanische Note ist nicht zu verkennen. Die Griffe sind sehr robust und hochwertig gefertigt. Ein Highlight ist das Kochmesser K2, ein kleines Messer, dass den meisten Aufgaben in der Küche gewachsen ist. Für größeres Schnittgut gibt es das Windmühlenmesser K5, Fleisch schneidet man sehr gut mit dem Fleischmesser K.

Windmühlenmesser Carbonstahlmesser

Windmühlenmesser - Das Kochmesser - Die richtige Handhabung

Das Kochmesser ein Multitalent unter den Messern. Entscheidend für entspanntes und ermüdungsfreies Arbeiten ist die richtige Halte- und Schneidetechnik. Hier erfahren Sie mehr über die am häufigsten vorkommenden Halte- und Schneidetechniken.

Windmühlenmesser Schärfwerkzeuge

Selbst die sehr hochwertigen Windmühlenmesser verlieren im Lauf der Zeit durch Nutzung an Schärfe. Damit die Messer wieder voll funktionstüchtig werden, bietet Ihnen Windmühlenmesser verschiedene Werkzeuge zum Wetzen, Schärfen und Schleifen an. Die Palette umfasst  Wasserschleifsteine, Wetz- und Schärfstäbe und einen Streichriemen aus Leder. Eine Übersicht über die Windmühlenmesser Schärfartikel finden Sie hier.

Windmühlenmesser Belgischer Brocken

Der Belgische Brocken wird nachweislich in den belgischen Ardennen abgebaut. Die Besonderheiten die sich hierbei ergeben sind Härte und Rundung der Körner und ergeben daher hervorragende Schärfeigenschaften. Erfahren Sie hier mehr über den Belgischen Brocken.

Windmühlenmesser Aufbewahrung

Messer sollten sicher und übersichtlich aufbewahrt werden. Sie können zwischen einem Messerblock, einer Magnetleiste, Messerscheiden oder einem Schubladeneinsatz wählen. Hier finden Sie eine Übersicht über die verschiedenen Aufbewahrungsorte.

Windmühlenmesser Reinigung und Pflege

Zur Erhaltung der Langlebigkeit von Windmühlenmesser, Messern aus Carbonstahl und Co. sollten alle Komponenten richtig gereinigt und regelmäßig gepflegt und geschützt werden. Mit den entsprechenden Windmühlenmesser Pflegeprodukten beziehungsweise dem praktischen Pflegeset ist das sehr einfach möglich. Einige Tipps zur Pflege Ihrer Windmühlenmesser finden Sie hier.

Windmühlenmesser Messerkunde

Windmühlenmesser sind teilweise sehr ungewöhnliche Messer, die sich nicht immer leicht einer typischen Gruppe zuordnen lassen. Ist das Yatagan nun ein Kochmesser, Obstmesser oder Käsemesser? Eine generelle Übersicht über die gebräuchlichsten Messertypen finden Sie hier.

Windmühlenmesser Klingenkunde

Es gibt Messer mit einer glatten Schneide, aber auch der Säge- oder Kullenschliff kommt oft zum Einsatz. Hier in der Klingenkunde erfahren Sie mehr über die verschiedenen Klingenarten.

Windmühlenmesser Fertigung

Von der Konstruktion über die Produktion bis hin zu einem extrem scharfen Spitzenwerkzeug. Windmühlenmesser durchlaufen mehrere Arbeitsschritte bis daraus ein großartiges Endprodukt entsteht. Hier erfahren Sie mehr über den Fertigungsprozess eines geschmiedeten Windmühlenmessers.

Windmühlenmesser Schneidbretter

Schneidbretter aus Holz sind praktische Küchenhelfer und zeichnen sich durch Qualität und Robustheit aus. Zu den verschiedenen hochwertigen Schneidbrettern gelangen Sie hier.

Windmühlenmesser Schneidbretter aus Holz richtig pflegen

Damit Sie viel Freude an Ihrem Windmühlenmesser Schneidbrett haben, sollten Sie einige Dinge beachten. Hier erfahren Sie mehr über die richtige Pflege.