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Windmühlenmesser K-Serie Marille

Die Heimat der Marille ist der Osten Europas und der Mittelmeerraum, wo sie auch heute noch angebaut wird. Der Marillenbaum, auch Aprikose genannt, gehört zur Gattung der Rosengewächse. Die Stämme der Marillenbäume sind bei den heutigen Züchtungen mit einer Höhe von 80 - 120 cm verhältnismäßig niedrig und die relativ geringe Ausbeute des Holzes macht dieses umso wertvoller. Nach einer Lebensdauer von bis zu 90 Jahren kann der Marillenbaum über Nacht sein Leben beenden, indem er sämtliche Blätter abwirft und sein Holz zur Verfügung stellt. Er war und ist ein Baum mit Charakterstärke und Eigensinn, was sich auch in seinem Holz zeigt: hart und schwer, fest und doch biegsam und von einem warmen rötlich-orangen Farbton mit auffälliger Maserung, ein Holz wie geschaffen für Ihre hochwertigen Messer von Windmühlenmesser. 

 


Preise inkl. MwSt / Versand nur 3,50 Euro, frei ab 25 Euro (DE)

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für Rechts- und Linkshänder
  • aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, HRC 60
  • Klingenlänge 225 mm, mit beidseitigem Wellenschliff
  • Griffmaterial: helles Marillenholz, Nieten aus Alu
202,35 €
Schälmesser Vogelschnabel rostfrei
  • Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 71 mm
  • blaugepließtet, "Solinger Dünnschliff", gehärtet auf 60 HRC
  • Griff: warmes Marillenholz, Nieten aus Alu
75,85 €
Küchenmesser Klassiker rostfrei
  • Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 90 mm
  • blaugepließtet, "Solinger Dünnschliff", gehärtet auf 60 HRC
  • Griffmaterial: Marillenholz mit 4 Nieten aus Alu
71,25 €
Officemesser Küchenmesser rostfrei
  • Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 90 mm
  • blaugepließtet, "Solinger Dünnschliff", gehärtet auf 60 HRC
  • Griffmaterial: helles Marillenholz mit Nieten aus Alu
73,55 €
Vielzweckmesser als vollwertiges Kochmesser
  • Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 110 mm
  • blaugepließtet, "Solinger Dünnschliff", gehärtet auf 60 HRC
  • Griff: helles Marillenholz, mit 4 Nieten aus Alu
85,05 €
Filier- und Kochmesser, fein ausgeschliffene Schneide
  • Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 125 mm
  • blaugepließtet, "Solinger Dünnschliff", gehärtet auf 60 HRC
  • Griff: helles Marillenholz mit Nieten aus Alu
89,65 €
Mittleres Kochmesser, kräftige, fein ausgeschliffene Klinge
  • Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 130 mm
  • blaugepließtet, "Solinger Dünnschliff", gehärtet auf 60 HRC
  • Griff: helles Marillenholz mit Nieten aus Alu
149,45 €
Großes Kochmesser, Klinge japanische Form Gyutou
  • aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 60 HRC
  • Klingenlänge ca. 182 mm
  • Griff: helles Marillenholz mit Nieten aus Alu
165,55 €
Fleischmesser Filiermesser Mittelspitz
  • Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 230 mm
  • blaugepließtet, "Solinger Dünnschliff", gehärtet auf 60 HRC
  • Griff: helles Marillenholz, Nieten: Alu
154,05 €
extra großes Kochmesser, rostfrei
  • Klinge: rostfreier Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, 225 mm
  • blaugepließtet, "Solinger Dünnschliff", gehärtet auf 60 HRC
  • Griff: helles Marillenholz, 4 Nieten aus Alu
269,05 €


Windmühlenmesser K-Serie Marille - Klingenmaterial

Die Messerklingen sind aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, gehärtet auf 60 HRC, von Hand blaugepließtet (spezieller Feinschliff) und nach dem Prinzip des Solinger Dünnschliffs gefertigt. Die Klingen der Windmühlenmesser K-Serie Marille sind extrem scharf, schnitthaltig und stabil.

Windmühlenmesser K-Serie Marille - Griffmaterial

Die schön gemaserten Griffschalen werden aus Marillenholz gefertigt und mit vier Alunieten fixiert. Sie sind optimal ausbalanciert und liegen angenehm in der Hand.

Windmühlenmesser K-Serie Marille - Pflege

Die Windmühlenmesser der K-Serie Marille nach jeder Benutzung gründlich vn Hand spülen und mit einem Küchentuch trocknen. Die hochwertigen Messer nicht lange im Spülwasser liegen lassen und keinesfalls in der Spülmaschine reinigen. Die Griffschalen ab und zu mit dem Windmühlenmesser Holzpflegeöl einlassen. Dies schützt und pflegt das Holz.